CDI

Contrôleur / Contrôleuse budgétaire

Publié il y a 6 jours par RAS 1170
14800 DEAUVILLE
Clôture des candidatures : 27 avril 2024
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Description du poste

Depuis 1969, nous plaçons nos intérimaires qualifiés au sein d entreprises dans tous les domaines d activité. D abord spécialiste des métiers du transport et de la logistique, nous avons ouvert notre champ de compétences à d autres secteurs d activité aussi exigeants.

L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un contrôleur restauration (H/F) pour un de ses clients situé à Deauville.

La mission
– Analyser les écarts entre le budget et le réalisé par le biais des outils micros/MC

– gérer les commandes marchandises,

– suivre la facturation des points de ventes Restauration,

– participer aux inventaires et clôture de fin de mois,

– élaborer des rapports journaliers, mensuels,

– analyser les ventes,

– paramétrer des données sur les logiciels dédiés (Micros et MC)

– contrôler la facturation fournisseur,

– réaliser diverses études ponctuelles,

En étroite collaboration avec le Responsable Économe, le Chef de cuisine, le Responsable Restauration :

– veiller à l’optimisation des coûts d’achats

– faire des préconisations de prix de vente sur la base des ratios cibles,

Le profil recherché
Vous bénéficiez d’ une expérience d’ 1 à 2 ans à un poste similaire ou en gestion.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre pugnacité.

Votre "plus" ? Votre maîtrise des outils informatiques.

Expérience demandée

2 ans
Il y a 6 jours
Clôture des candidatures : 27 avril 2024
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